Zig-Zag

Petite dernière, une tour en zig-zag qui permet de faire descendre les rouleaux au fur et à mesure du repas.

Rien de bien original dans le mode de distribution des rouleaux, c'est plus la forme qui est particulière et qui a nécessité beaucoup de précision dans la découpe, le pliage et le collage.

Les plats "terminés" sont réinjectés par les orifices carrés situés sur le haut de la tour.

Dimensions de cette configuration : 12x6x4.5 cm. Code IM24